EX800 Ekstruder za sladoled

EX800 Ekstruder za sladoled

Ekstruder za sladoled Runchen©Expro™-EX800, ki je sestavljen iz izmeničnega prenosnega sistema pladnja za izdelke in skladišča za takojšnje zamrzovanje, se uporablja za izdelavo sladoleda tipa ekstrudiranja in sladoleda tipa polnila, uporablja pa se tudi za dekoracijo in strjevanje sladolednih izdelkov. S pomožno opremo je mogoče proizvesti različne vrste sladolednih izdelkov.

Predstavitev izdelka
Tehnični parameter

 

Tunel za takojšnje zamrzovanje

Debelina plošče iz poliuretanske pene

120 mm

Sistem prenosa pladnja

Navpična razdalja med verižnimi zobniki

180 mm

Naklon verige

50 mm

Dimenzije verige

235 mm x 296 mm

Skupna količina pladnjev/količina pladnjev v skladišču

834/800

Količina izdelkov, ki jih lahko nosi vsak pladenj

Stick Plugged izdelek

3

Narežite izdelek/sendvič/majhno torto

3

Stožec/skodelica

3

Strip izdelek

1

Blokiraj izdelek

9

Dejanska poraba

Skupna poraba energije (vključno z ventilatorjem)

14,8 kw

Delovni tlak stisnjenega zraka

vrstica 6-7

Najmanjši tlak stisnjenega zraka

4,5 bara

Skupna poraba stisnjenega zraka (normalna poraba)

0.3 m3/min

Skupna poraba stisnjenega zraka (največja poraba)

1 m3/min

Standardna moč

3 x 380V 50/60 Hz

 

tehnični podatki-hladilni sistem

 

NH3(hlajenje amoniaka) uparjalna enota

Nazivna hladilna zmogljivost

96 kw / 82.600 kcal/h

Temperatura izhlapevanja

-45 stopnja

Notranja temperatura tunela za takojšnje zamrzovanje

-38 stopnja

Razdalja med rebri uparjalnika

10 mm, 12 mm, 14 mm

Količina ventilatorjev × poraba energije vsakega ventilatorja

6 × 1,50 kw

Skupna moč

9 kw

Prostornina zraka

75,000 m3/h

Sistem za odtaljevanje

vodo

 

Funkcija

 

  • Ekstruzijski tunel za sladoled EX800 se uporablja za iztiskanje, rezanje, polnjenje in dekoriranje sladoleda.
  • Sistem verižnega pogona in vir energije vseh naprav na delovni ploščadi je v tunelu za hitro zamrzovanje. Pogonska kolesa sistema verižnega prenosa in glavna pogonska gred pod delovno ploščadjo so neposredno povezani z glavno močjo.
  • Vse naključne funkcije, vključno s komponento moči, funkcijo polnjenja in funkcijo površinske dekoracije sladoleda, se nadzirajo s PLC-jem na osrednji nadzorni plošči. Vse proizvodne podatke je mogoče zbrati, upravljati in prilagoditi vnaprej na nadzorni plošči. Ko je druga oprema povezana z gostiteljskim računalnikom, lahko opremo upravljate z različnimi programi.

 

Prednost

 

  1. Okvirji postaj so nameščeni na delovni ploščadi za opremljanje različnih funkcionalnih delov za proizvodnjo posebnih izdelkov. Ti okvirji postaj so zasnovani tako, da jih je mogoče zamenjati med seboj za proizvodnjo ekstruzijskih ali polnilnih izdelkov. Vse zunanje površine in sestavni deli ploščadi so izdelani iz nerjavnega jekla ali nerjavnih materialov.
  2. Standardni ekstruzijski tunel za sladoled EX800 uporablja hladilni uparjalnik z amoniakom. Kot dodatna enota lahko sistem uporabi tudi freonski uparjalnik.
  3. Instrument za prenos izdelkov tunela za ekstruzijo sladoleda EX800 je posebej zasnovan za prenos izdelkov, zamašenih s palico. Lahko se uporablja za namakanje izdelkov s paličicami po ekstrudiranem strjevanju v čokolado. Instrument je opremljen s 185 mehanskimi kazalci in premičnim rezervoarjem za namakanje čokolade ter posebno obtočno črpalko za čokolado.

 

Aplikacija

 

  1. Primeren je za proizvodnjo ekstrudiranega sladoleda in sladoleda s polnilom.
  2. Primeren je za dekoracijo in utrjevanje sladolednih izdelkov.
  3. Primeren je za proizvodnjo različnih vrst sladolednih izdelkov, kot so izdelki s paličicami, izdelki v traku, korneti, krožni sladoled v skodelici, kosmični izdelki, sladoledni sendviči in sladoledne torte itd.

 

pogosta vprašanja

V: Kakšna je velikost ekstruzijskega tunela za sladoled EX800?

O: Tunel za iztiskanje sladoleda EX800 ima dolžino 13780 mm, širino 2200 mm, višino 2500 mm, neto težo 13400 kg, bruto težo 19100 kg.
 

EX800 Ice Cream Extrusion Tunnel1


Podatki o pošiljanju

 

Delovna ploščad

Telo knjižnice prenosnega sistema

Telo knjižnice hladilnega sistema

Neto teža (kg)

2,000

7,2000

4,200

Bruto teža (kg)

3,000

9,500

6,600

Največja meritev (m)

5.41 x 1.35 x 2.7

9.1 x 2.42 x 2.9

7.71 x 2.42 x 2.9

proces produkcije

 

Tunel za iztiskanje sladoleda EX800 je linija za iztiskanje sladoleda, ki je sestavljena iz izmeničnega prenosnega sistema pladnja za izdelke in skladišča za takojšnje zamrzovanje. Vhod/izhod izdelka je nameščen na sprednji strani skladišča za takojšnje zamrzovanje in povezan z delovno ploščadjo, ki tvori krožni prenosni sistem. Standardni okvir postaje je nameščen na delovni ploščadi za iztiskanje, polnjenje in dekoriranje sladoledov. Znotraj skladišča za takojšnje zamrzovanje se veriga prenosa zvija na dveh nizih vzporednih okvirjev iz nerjavečega jekla.

 

Kot prvi delovni postopek proizvodna linija iztisne surovine sladoledov na pladnje za izdelke (kot so izdelki s paličico, izdelki na rezine ali majhne torte) ali pa napolni surovine sladoledov v vnaprej razdeljene kornete. . Za različne izdelke, kot so naprava za zamašitev palčk, naprava za razdeljevanje piškotov, naprava za razdeljevanje žvečilnih gumijev, polnilo v obliki krogličastega korneta, se uporabljajo različne delovne enote, površino pa bodo okrasili s sladoledom, karamelo, sokom, marmelado ali suhim sadjem. Nato gredo pladnji z izdelki skozi tunel za takojšnje zamrzovanje in jih zamrzne kroženje hladilnega zraka. Ko so sladoledni izdelki zamrznjeni, bo mehanska roka izdelke vzela s pladnjev in jih namočila v čokolado ter zapakirala izdelke.

 

Priljubljena oznake: ekstruder za sladoled ex800, Kitajska ex800 ekstruder za sladoled proizvajalci, dobavitelji, tovarna

Pošlji povpraševanje

whatsapp

Telefon

E-pošta

Povpraševanje

torba